Cocinando el almuerzo en la cima de la montaña Missouri de 14,067 pies durante un viaje de mochilero.
Sea to Summit envió su paquete de juego de cocina X-Set 11 para completar mi configuración de bicicletas. Pero cuando lo saqué de la caja y comencé a mirar la olla principal (llamada X-Kettle), me di cuenta: Espera un segundo: ¡esta olla tiene lados de plástico! ¿Cómo diablos se supone que voy a hervir agua aquí? ¿Esto realmente va a funcionar?
Lo puse a prueba para averiguarlo.
en el camino
El truco del X-Kettle es que los lados de silicona se inclinan hacia adentro desde la base, lo que significa que la base es más ancha que la parte superior. Por lo tanto, mientras las llamas de tu fuente de calor permanezcan confinadas a la base de la olla y no laman los lados, ¡estás dorado! Cuando se usa en una pequeña estufa para mochileros como un Pocket Rocket, no tendrá ningún problema. Incluso podría usar el X-Kettle en una estufa de propano más grande, ya que la parte inferior del Kettle es bastante ancha.
Sin embargo, intentar usar este hervidor sobre un fuego abierto podría resultar problemático. En teoría, si la llama del fuego se limitara solo a la base de la tetera, debería estar bien, pero sería mucho más difícil de manejar que una estufa de propano. Si planea cocinar a fuego abierto, probablemente sea mejor buscar en otra parte. Pero cuando se combina con casi cualquier estufa, ¡el X-Kettle funciona de manera excelente!
Además de los lados plegables, el hervidor cuenta con una parte superior transparente y extraíble para que pueda ver si el agua ya está hirviendo. También hay un par de asas que puedes sacar del calor del fuego, además de un pico vertedor si quieres verter agua en las dos X-Mugs incluidas.
El hervidor tiene una capacidad máxima de 1,3 l y una capacidad de ebullición segura de 1 l de líquido suficiente para un par de comidas deshidratadas.
Si desea medir una cantidad específica de agua para su comida deshidratada, las X-Mugs son útiles. Cada X-Mug está graduado en el interior, lo que le permite medir rápida y fácilmente la cantidad perfecta de líquido.
En algunas ocasiones, vertía agua directamente del hervidor en mis tazas de avena y café, o en la bolsa empaquetada de mi comida deshidratada. Pero si desea ahorrar espacio y peso volviendo a empaquetar sus comidas en bolsas con cierre hermético, puede verter fácilmente su comida directamente en el hervidor después de que el agua haya hervido, hervir su comida allí y comer directamente del hervidor después. El fondo se enfría bastante rápido y los lados nunca se calientan tanto.
X-Set 11, totalmente asegurado. Plátano para escala.
La verdadera genialidad del sistema X-Set 11 es lo plegable que es. Todo el hervidor se derrumba en un disco de solo 35 mm de altura, y las dos X-Mugs anidan dentro de él, con la tapa cerrando el sistema.
El único aspecto negativo de este sistema es que el sujetador que mantiene unido todo el paquete es básicamente una banda elástica glorificada que perdí rápidamente la primera vez que la usé. Sin embargo, dado que en realidad era solo una banda elástica, simplemente agarré una banda elástica estándar que venía con mi mailbingo, arreglada. Probablemente también ahorré algunos gramos.
Todo este juego de utensilios de cocina pesa solo 11 oz. Pero si eso es demasiado peso y solo está usando los utensilios de cocina para una persona, puede deshacerse fácilmente de uno de los X-Mugs y simplemente viajar con el hervidor y una taza.
MSRP: $64.95
Gracias a Sea to Summit por proporcionar el X-Set 11 para su revisión.