foto: Jeff Barber
El cónyuge de uno de mis compañeros de viaje me preguntó una vez: ¿Por qué todos tienen que premiarse con cerveza después de cada paseo en bicicleta de montaña? Es como si hubieras logrado algo.
En ese caso particular, habíamos logrado algo. Montamos bicicletas de montaña todos los fines de semana bajo la lluvia del noroeste del Pacífico, a menudo a aproximadamente 30-40 grados Fahrenheit, y regresamos con todos los dedos de los pies. Algunas atracciones se sintieron como una batalla con nosotros mismos y los elementos combinados. Estábamos en la línea entre la diabetes tipo 1 y la diabetes tipo 2, haciendo bromas al respecto en el camino para mantener nuestras mentes alejadas del dolor.
Ahora, un ávido corredor de senderos, dicho cónyuge comprende completamente la imbibición posterior al viaje.
Aunque no todos los paseos son brutalmente fríos o calurosos, arrodillarse hasta el bar después de un buen trozo es una preciada tradición para muchos de nosotros. La lista de razones para detenerse a tomar una pinta después de un viaje duro es larga y creciente. Nos da la oportunidad de recargar energías con un poco de proteína y comida de pub rica en carbohidratos, charlar con nuestros amigos sobre el viaje y los viajes por venir, y apoyar a las comunidades en las que viajamos. Además, para quienes ponen el ciclismo de montaña en el centro de nuestras vidas, estas tradiciones son tan importantes como algunas fiestas patrias. Así nos comunicamos en familia.
Mientras envía mensajes de texto con amigos sobre quién será el conductor designado en esta ronda, consulte nuestra lista de centros de bebidas ubicados cerca de excelentes lugares para andar en bicicleta de montaña.
Oeste, Estados Unidos
Seward, AK Seward Brewery está convenientemente abierta solo durante la temporada de ciclismo de montaña.
Boise, ID Woodland Empire Ale Craft elabora una variedad de bebidas creativas, incluida una pinta de lúpulo que llaman Big Sticky.
Coeur DAlene, ID Crafted Tap House alberga 62 grifos y tiene un ambiente como ningún otro.
Ketchum, ID Sawtooth Brewing sirve 25 grifos con cerveza, vino, kombucha y cerveza de raíz. Sirven comida de pub de alta calidad con ingredientes locales frescos y de temporada.
Salmon, ID Bertrams Brewery está ubicada en el hermoso Salmon Valley, Idaho, puerta de entrada a Frank Church River-of-No-Return Wilderness y al poderoso Salmon River. Este lugar trata bien a los ciclistas de montaña.
Sun Valley, ID Power House Brewing es una tienda de bicicletas, una cervecería y un pub de comidas.
Downieville, CA The Brewing Liar es una cervecería cercana con una variedad de IPA para elegir.
Laguna Beach, CA Laguna Beach Brewery and Grill es un lugar amigable para tomar cervezas y tacos.
Lake Tahoe, CA Sidellis es una cervecería con buena comida, justo a orillas del lago Tahoe.
Mission Viejo, CA Unrestricted Brewing ofrece cervezas, comida y clases de elaboración de cerveza.
Santa Cruz, CA Santa Cruz Mountain Brewing ofrece cervezas de temporada y rellenos de growler.
Truckee, CA Truckee Brewing Co sirve una larga lista de cervezas artesanales, así como cervezas rellenas y barriles.
Breckenridge, CO El chef de Breckenridge Distillery es dos veces ganador del premio al Mejor Chef de Nueva York.
Crested Butte, CO The Secret Stash es otro para los entusiastas de la pizza y la cerveza.
Durango, CO Ska Brewing es una fábrica de cerveza impulsada por viento con una sólida selección de música. Steamworks Brewing Company es otro lugar popular entre los ciclistas de montaña.
Fruita, CO Hot Tomato tiene el juego de cerveza y pizza bloqueado.
Grand Junction, CO Kannah Creek Brewing Co es el lugar ideal para disfrutar de cervezas, pizzas y eventos frecuentes en Grand Junction.
Gunnison, CO High Alpine Brewing: Donde la cerveza se encuentra con la línea de árboles. Sí, también tienen pizza.
Salida, CO Moonlight Pizza & Brewpub ofrece la combinación perfecta para después del viaje.
Winter Park, CO Derailleur Bar es el lugar ideal en el resort, seguido de una cena en Hernandos Pizza Pub.
Bozeman, MT Mountains Walking Brewing elabora cervezas a partir de tradiciones internacionales.
Helena, MT Blackfoot River Brewing Co tiene diez cervezas de barril originales y un montón de eventos comunitarios geniales para recaudar fondos.
Missoula, MT Great Burn Brewing tiene un poco de néctar dulce de barril, incluida su IPA de albaricoque.
Ashland, OR Standing Stone Brewing sirve una variedad de cervezas, respaldada por una clara misión social y ecológica.
Hood River, OR Double Mountain Brewing es una cervecería espaciosa que sirve cervezas innovadoras, comidas que incluyen pizzas hechas en horno de ladrillo y música en vivo regular. Si está interesado en los 44 senderos, Solara Brewing en Parkdale tiene algunas bebidas agrias únicas y amplios asientos al aire libre.
Oakridge, OR Brewers Union Local 180 es el único juego en la ciudad, y es bueno. La BUL 180 afirma ser la única auténtica Ale en Oregón, y tendrás que visitarla para averiguar qué significa eso.
Bellingham, WA Aslan Brewing Co. elabora cervezas orgánicas certificadas en el centro de Bellingham.
Leavenworth, WA Icicle Brewing Co tiene un gran patio al aire libre y una gran selección de sus propias cervezas.
Mt. St. Helens, WA El Cougar Bar & Grill ofrece dulces asientos al aire libre y una selección de cervezas.
Spokane, WA Iron Goat Brewing es una cervecería artesanal con una acogedora taberna y un patio que ofrece comida de pub, noches de trivia y música en vivo.
Tiger Mountain, WA No Boat Brewing Co en Snoqualmie, WA sirve comida y espuma, y donan una parte de sus ganancias a organizaciones benéficas.
Green River, WY Hay una pared de grifo de autoservicio en Green River Taproom. Basta de charla.
Laramie, WY Altitude Chophouse & Brewery sirve 84 cervezas únicas y, según se informa, su calidad coincide con la cantidad.
Jackson, WY Snake River Brewing Co es la cervecería más antigua de Wyoming y ofrece 125 cervezas para su deleite.
https://www.instagram.com/p/BoDWyvYFJ6n/
Suroeste, EE. UU.
Sedona, AZ Oak Creek es tan relajante como las cervecerías, y las cervezas son deliciosas.
Tuscon, AZ Barrio se dice que es la cervecería del vecindario de Arizona.
Phoenix, AZ ¡Después de un postre dulce, recargue energías con pretzels y cerveza en Mother Bunch Brewing!
Boulder City, NV Boulder Dam Brewing está adornado con reliquias de la famosa Presa Hoover, y sirve comida, cerveza y música en vivo regularmente.
Las Vegas, NV Iniciado por cuatro hermanos que comparten su nombre, Lovelady Brewing en Las Vegas tiene algunos sabores creativos para saciar su sed. También ofrecen rellenos de gruñidores y puedes traer a tu perro.
Reno, NV ¡La Citra Solo IPA en Lead Dog Brewing suena deliciosa!
Tahoe, NV Alibi Brewing es un excelente lugar para comprar latas elaboradas artesanalmente para refrigerios para campamentos o senderos.
Alberqueque, NM La Cumbre Brewing Co es una microcervecería con productos básicos de la casa y especiales de temporada, camiones de comida, eventos de música en vivo, yoga y más.
Angelfire, NM Cuando estés en Taos, echa un vistazo a Enchanted Circle Brewing.
Santa Fe, NM En el Blue Corn Cafe encontrará cocina local y combinaciones de margaritas.
Saint George, UT Silver Reef Brewing es un pub que abrió recientemente, así que visítanos y echa un vistazo a las nuevas excavaciones.
Moab, UT Visite Moab Brewery para disfrutar de excelentes hamburguesas, cervezas y cerveza enlatada para llevar.
Park City, UT Squatters Pub and Craft Beers tiene cervezas enlatadas y ofrece una oferta para clientes frecuentes.
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Medio Oeste, EE. UU.
Nashville, IN Big Woods Brewpub tiene varias ubicaciones, y este pub en Nashville es el original.
Copper Harbor, MI Brickside Brewery se encuentra en la orilla del lago Superior, ¡y hay un camión de tacos en el estacionamiento!
Marquette, MI Blackrocks Brewery es un gran lugar para tomar latas para ir o detenerse después de un viaje para disfrutar de una de sus 20 cervezas únicas.
Duluth, MN Bent Paddle Brewing Co. lleva el nombre del remo de canoa de eje doblado que Bryon usó para mezclar su mezcla de cerveza mientras estaba en Rock Bottom Brewery, así como una pasión compartida por el canotaje.
Mandan, ND Laughing Sun Brewing tiene un puñado de sidras de barril además de su extensa lista de cervezas.
Minot, ND La gente de Souris River Brewing se enorgullece de elaborar productos de calidad con ingredientes de origen local.
Watford City, ND Con el eslogan de su empresa resaltado en cosecha propia, Stonehome Brewing tiene que ver con la comunidad y la calidad.
Custer, SD Sick-N-Twisted Brewery organiza eventos de comedia regulares y mantiene cerca de 20 de sus propias cervezas tiradas en un día determinado.
Mitchell, SD Cerca de Monks House of Ale Reput en Sioux Falls hay un pub que admite perros con 39 cervezas de barril.
Sturgis, SD Sándwiches, hamburguesas y alitas. The Nuckle Brewery tiene todas las cosas tradicionales de pub.
Haga el favor en Rivers Eatery en el país de CAMBA.
Hayward, WI Angry Minnow ofrece comida y cerveza en un lugar histórico cerca de los senderos CAMBA. En Rivers Eatery and Pub puedes pedir cervezas para que tus amigos las disfruten la próxima vez que visiten.
https://www.instagram.com/p/BpuYbdGlOt-/
Sur, Estados Unidos
Anniston, AL Cheaha Brewing Company utiliza todos los ingredientes naturales y orgánicos en sus cervezas artesanales.
Bentonville, AK Bike Rack Elaboración artesanal de cervezas locales de calidad para nuestra comunidad y senderos.
Birmingham, AL Good People Brewing cree que la gran cerveza debe colocarse sobre una mesa y ser eclipsada por la conversación, los amigos y la familia. Y cada vaso es una invitación.
Ellijay, GA Forbes calificó a River Street Tavern como uno de los mejores destinos de cerveza artesanal.
Eton, GA Además de cerveza artesanal y comida, Cold Creek Taphouse organiza noches de trivia los jueves y música en vivo los fines de semana. Llega a esta parada después de un paseo por el sendero Pinhoti.
Trenton, GA Justo al final de la calle en Rock Springs, la Old Greeneyes IPA de Phantom Brewing suena como un placer para la sed.
Woodstock, GA Reformation Brewery es una empresa basada en valores y creemos que la razón por la que bebes es tan importante como lo que bebes. Deténgase después de un paseo en Blankets Creek o Rope Mill.
Ocala, FL Greenway Bicycles es un excelente lugar para afinar su bicicleta mientras toma una cerveza fría. Su selección de cerveza es excelente, y puedes comprar latas y botellas individuales para llevar.
Livingston, KY Jarfly Brewing está abierto la mayoría de los días. Revisa su sitio por horas.
Jackson, MS Lucky Town Brewing lo invita a redescubrir audazmente la cerveza.
Banner Elk, NC La sesión cítrica de Flat Top Mountain Brewerys IPA debería ser un buen sorbo después del viaje.
Brevard, NC Ecusta Brewing Co está ubicada en la entrada del Bosque Nacional Pisgah con asientos al aire libre junto al hermoso río Davidson.
Marshall, NC Para cerveza artesanal, vino y refrigerios, visite Mad Co. Brew House.
foto: Jeff Barber
Pisgah Forest, NC ¡The Hub & Pisgah Tavern es una tienda de bicicletas y un pub en uno!
Chattanooga, TN Se dice que la Ingenious IPA de Hutton and Smith Brewing hace honor a su nombre.
Knoxville, TN Last Days of Autumn Brewing Pre Prohibition Ale es un giro de la vieja escuela en nuestra noción moderna de cerveza.
Oliver Springs, TN La cervecería Smokey Mountain existe desde 1996 y hoy ofrece un menú completo de bebidas y alimentos sin gluten, además de la tradicional comida de pub rica en gluten.
Canyon, TX The Imperial Taproom tiene un menú gigante de refrigerios, cenas, así como botellas y barriles para llevar. Dale a este después de un gran paseo en Palo Duro.
Comfort, TX Hill Country Distillers te mojará el silbato después de un largo viaje, pero asegúrate de consultar su sitio web para conocer los horarios de degustación.
Grapevine, TX Grapevine Craft Brewery afirma que, más que otro producto de consumo, la cerveza para nosotros es una expresión de comunidad.
Harrisonburg, VA Three Notchd Brewing Co tiene una amplia selección de cervezas embotelladas y enlatadas para llevar, así como grifos y comida.
Timber Ridge, VA Devils Backbone Brewing Co no solo tiene cervezas artesanales y buena comida, ¡sino que también puedes acampar en el lugar!
Richmond, VA La Veil Brewing Cos Dirt Nap IPA podría ser útil.
Roanoke, VA Big Lick Brewing Co fue la primera nano-cervecería de Roanoke.
Slaty Fork, Virginia Occidental Un poco más adelante, el personal de Bacova Beer Co son proveedores de esperanza líquida. dijo Nuf.
https://www.instagram.com/p/BoefJZbAY5E/
Este, Estados Unidos
Hampton, CT Fat Orange Cat Brew Co es una pequeña cervecería agrícola de temporada que funciona en un granero. ¡Estoy vendido!
Newark, DE The Sundown Saison será mi primera pinta mientras visito Midnight Oil Brewery.
Carrabassett Valley, ME Shipyard Brew Haus está ubicado dentro de Sugarloaf Inn, junto a la ladera del sendero Birches y la base del ascensor Sawduster. The Bar & Restaurant cuenta con un patio al aire libre con música en vivo, comida innovadora y cerveza clásica de Maine.
Pownal, ME Maine Beer Company tiene algunas de las pizzas más fotogénicas que jamás haya visto.
Presque Isle, ME Obtenga sus encurtidos fritos en Northern Maine Brewing Co.
Ellicott City, MD Los cerveceros de Ellicott Mills Brewing Co están elaborando cervezas de calidad siguiendo una tradición alemana.
Tilton, NH Kettlehead Brewing es tu lugar en Tilton para buscar latas de cerveza o tomar un refrigerio después del viaje.
Franklin Township, NJ El chef y los cerveceros de Harvest Moon Brewery trabajan juntos para crear cervezas y comidas únicas con sabores complementarios.
Hackettstown, NJ En el espacio reconvertido de una antigua fábrica de Ford, Czig Meister Brewing está produciendo un puñado de cervezas principales junto con una gran lista de cervezas de temporada.
Mountain Creek, NJ El Biergarten es el pub junto a la ladera de Mountain Creek Resorts.
Ellenville, NY New Paltz Brewing Co. es una cervecería históricamente nombrada. Hermanos de ascendencia alemana que crecieron en Catskills, Nueva York y Nueva Jersey ahora [hacen] cervezas artesanales de estilo alemán del viejo mundo en Hudson Valley, Nueva York.
Lake George, NY Adirondack Brewery dice que los manantiales ubicados en las profundidades del lecho rocoso del lago George proporcionan agua bellamente pura para la elaboración de cerveza; el lienzo en blanco perfecto para nuestra cerveza. Utilizamos ingredientes de origen local para crear una cerveza totalmente natural, sin pasteurizar y fresca.
Sherman, NY Big Inlet Brewing es una cervecería basada en una granja abierta para rellenos de growler. Consulte su sitio web para conocer los horarios y la disponibilidad.
State College, PA Happy Valley Brewery tiene una taza de encurtidos, además de otras formas deliciosas de recargar energías.
Cumberland, RI Ravenous Brewing Co mantiene sus lotes pequeños y de alta calidad.
East Burke, VT Burke Public House es un gastropub.
Pittsfield, VT Killington Beer Company es ideal para familias con comida, refrescos y una espaciosa sala de juegos para que disfrute nuestra generación más joven.
Waterbury, VT Prohibición El menú de carne ahumada de cerdo y la sólida lista de cervezas lo convertirán en una excelente parada después del viaje.
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México
La Ventana / El Sargento Cerveceria Pacea By Pinshi Pacea parece un buen lugar para bailar mientras disfrutas de una cerveza artesanal si te quedan piernas.
Mexico City Calvera Beer en el centro de la Ciudad de México ha puesto un poco de mezcal en algunas de sus cervezas para darle un toque extra.
Oaxaca Oaxaca Brewing Co tiene toda la bondad de lúpulo que estás buscando.
Queretaro Cerveza Toro elabora una serie de cervezas artesanales, incluida una cerveza oscura para compensar los sabores tradicionales de la cerveza mexicana.
Santiago, Nuevo León Cerveceria Fundadores utiliza todos los ingredientes naturales en sus bocadillos fríos de malta.
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Canadá
Banff, AB En Bear Street Tavern encontrará algunos grandes steins y Ridiculously Good Pizza.
Burns Lake, BC El Grapevine Pub and Bistro está convenientemente conectado a una tienda de licores para las necesidades de su campamento.
Parque Nacional Jasper, AB La primera cervecería del parque nacional de Canadá, Jasper Brewing CO, ofrece algunas cervezas diferentes con temas de bicicletas.
Squamish, BC Backcountry Brewing tiene una larga lista de cervezas enlatadas, así como delicias de barril.
Revelstoke, BC El maestro cervecero de Mt Begbie Brewing, Bart, tiene un Ph.D. en física nuclear, pero prefiere hacer cerveza que guerra, aquí mismo en Revelstoke.
Rossland, BC Según los informes, Paydirt Pale Ale en Rossland Beer Company no sabe a tierra.
Nelson, BC Touchlight Brewing sirve comida realmente atractiva y una larga lista de cervezas.
Whistler, BC Whistler Brewing Co ha estado calentando las laderas desde 1989 y todavía es 100% propiedad y 100% elaborado por BC. Justo al final de la calle, Coast Mountain Brewing está cocinando espuma en una tradición europea.
Bromont, QC ¿Te apetece una poutine en Le Brouemont Brasserie?
Mont St. Anne, QC Micro Brasserie de Beaux Prs tiene dieciséis cervezas únicas para que los ciclistas elijan.
Hardwood Hills, ON Los propietarios de Belmont Lake Brewery se mudaron de Inglaterra en 2011 con una cervecería en nuestro contenedor de envío, nuestro perro rescatado Jack y la visión de elaborar cerveza inglesa tradicional con un toque canadiense.
Birra Nazionale de Baladin se puede encontrar en la mayoría de las tiendas y en algún pub ocasional de toda Italia.
¡Fiesta mundial!
*Esta sección se dividirá por nación tan pronto como tengamos más información.
Vallnord, Andorra La British Golden Ale en Boris Craft Beer es probablemente una buena opción para comenzar después de un largo día de vueltas en el parque.
Slden, Austria Jati Burger Bar & Craft Beer está en el espacio de una antigua oficina de zapateros, y ahora sirve un montón de delicias después del viaje.
Málaga y Granada, España Cervesas Alhambra elabora cuatro de sus propias cervezas artesanales y tiene una sólida selección de comida local para absorber lentamente las bebidas.
Sierra Nevada, España ¿Los refugios de montaña son sus mejores y posiblemente únicas opciones?
Alpe dHuez, Francia Goodwin Brewery nació a fines de 2015, la primera de su tipo en la ciudad comercial alpina de Bourg dOisans, ubicada en el valle debajo de las estaciones de esquí de Les Deux Alpes y Alpe DHuez.
Chamonix, Francia Micro Brasserie de Chamonix tiene un catador de cerveza, en caso de que no se sienta con ganas de elegir.
Les Gets/Morzine, Francia Bec Jaune dice que la cerveza se disfruta mejor fresca y local. Nuestra pequeña cervecería nos brinda la flexibilidad para elaborar estilos de cerveza nuevos y antiguos que van desde IPA estadounidenses hasta cervezas lager y porter hasta estilos tradicionales franceses y alemanes. No hay nada como una sabrosa cerveza artesanal después de un día en la montaña.
San Tropez, Francia Brasserie des Arts es la fiesta de la Riviera francesa que esperarías, y después de recorrer las empinadas pistas locales todo el día, es probable que necesites relajarte nuevamente.
Canazei, Italia Kaiserkeller es uno de los mejores lugares para esquiar/MTB en la ciudad.
Finale Ligure, Italia Sir Arthur Craft Beer no solo tiene una IPA deliciosa, sino que sus tacos también son bastante buenos.
Lago de Garda, Italia Birrificio Manebra tiene diez de sus propias cervezas de barril, y cada una también se puede comprar en botella.
Pila, Italia Ubicado al pie de la montaña en Aosta, Birrificio Aosta tiene una IPA que saciará tu hambre de lúpulo.
Punta Alla, Italia Todos los senderos conducen al Micro Birrificio In Bocca al Luppolo.
Sauze DOulx, Italia Cafe Della Seggiovia está directamente al final del ascensor principal, y hay un montón de aparcamiento para bicicletas.
Turín, Italia Al pie de los Alpes, Turín está cubierta de senderos y buenas cervezas. Echa un vistazo a Bici e Birra y Open Baladin para empezar.
Saint-Luc, Suiza Beer Workshop Turtmann elabora cervezas personalizadas para los clientes y también tienen algunas listas para beber.
Verbier, Suiza White Frontier Brewery le venderá toda la cerveza que desee, incluidas las ventas en línea, una vez que regrese a casa.
Zermatt, Suiza En el bar Grizzlys de Zermatt puedes beber la espuma local con una vista de algunas de las montañas más icónicas de los Alpes.
Stuttgart, Alemania Consiga su dosis de cerveza afrutada en Cast Brauere.
Fort William, Reino Unido Séquese y moje su silbato en el Crofter Bar.
Istria, Croacia Pase por Istrian Brewery, siempre que tenga más de 18 años.
Hafjell, Noruega Donde encontrará la cervecería más septentrional del mundo.
Rotura, Nueva Zelanda Nacido en Rotorua y amado en todas partes, Croucher es el sabor del descubrimiento, ¡desde el hogar de la aventura! Nuestro objetivo es celebrar la belleza, la aventura y la hospitalidad por las que Rotorua es conocida en todo el mundo.
Lous, Portugal Windows Cafe & Bar es su estación de servicio en Lous.
Madeira, Portugal Beerhouse no se anduvo con rodeos con su nombre.
Maribor, Eslovenia ¡Es un paraíso de cerveza verde!
Para obtener más inspiración para preparar cervezas, consulte este artículo anterior sobre cervezas envasables, este artículo que destaca algunas cervezas excepcionales inspiradas en bicicletas de montaña o cualquiera de nuestras otras historias de refrigerios fríos.
Este inventario de pubs posteriores al viaje crecerá con el tiempo, y esperamos que sirva como un recurso para ayudarlo a encontrar espuma mientras viaja.
¿Cuál es tu lugar favorito para tomar una cerveza después de un paseo en bicicleta de montaña?